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健康生活 爱卫同行(1):健康生活 从合理膳食开始

2020年05月18日09:00   来源:宿迁市卫生健康委员会

  请注意,三餐食物要多样化,注意荤素搭配:

  * 成年人每天摄入谷薯类食物250-400克。其中薯类50-100克,粗粮、杂粮和全谷类食物50-100克。

  * 成年人每天进食蔬菜300-500克,水果200-400克。蔬菜和水果不能相互替换,建议餐餐有蔬菜,天天有水果。

  * 成年人每天摄入120-200克动物性食品,即鱼类40-75克,畜禽肉类40-75克,蛋类40-50克。

  * 每天饮奶或相当量的奶制品300克,摄入大豆或相当量的豆制品30-50克。

  * 每天适量摄入核桃、葵花子等坚果。

  * 膳食清淡,要少油、少盐、少糖,食用合格碘盐。建议每人每天烹调油用量不超过25克,食盐摄入量不超过6克,包括酱油、酱菜、酱中的含盐量。每天摄入添加糖不超过50克,最好控制在25 克以下。

  * 足量饮水,建议在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人每日最少饮水1500-1700ml(6-8杯)。在高温或强体力劳动的条件下,应适当增加,并注意考虑补充淡盐水。不喝或少喝含糖饮料。提倡饮用白开水和茶水,但不要长期大量喝浓茶,因为茶叶中的鞣酸会阻碍铁的吸收。

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